Salchichón Tradicional Jurado Córdoba

3,15

  • Ingredientes:Carne y grasa de cerdo, sal, dextrosa, maltodextrina, dextrina, estabilizante (E-452i), humectante (E-420), antioxidantes (E-331iii, E301), conservadores (E-252, E250), aroma, colorante (E-120) y especias.
  • Información nutricional por 100g de producto: valor energético 2005,4 Kj/483,8 Kcal, grasas 40,5g, de as cuales saturadas 17,6g, hidratos de carbono 0,7g, de los cuales azúcares 0,6g, proteínas 29,1g y sal 1,3g
  • Formato y presentación: Se presenta en tripa natural
  • Peso unidad: de 250 a 300 gr. aproximadamente
  • Precio Kg: 10,50 €/Kg. (IVA incluido)
  • Fecha de consumo preferente: 12 meses desde la fecha de fabricación
  • Ideal para consumir: Bocadillo, tapa o aperitivo
  • * **SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA**

Los romanos dejaron impronta en nuestras tierras, aportando muchas formas de elaboración y conservación de los alimentos. A través del tiempo hemos conservado su receta para la elaboración del Salchichón. Seleccionando las mejores piezas del cerdo y especiándolas en su justa medida elaboramos nuestro mejor Salchichón Extra que dejamos curar con paciencia. Su uso natural es en crudo, pero actualmente es compañero en ensaladas, salteados de verduras, topping para pizzas y bocadillos.
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Se conserva en frío o en ambientes secos

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