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Fecha de publicación: 11 noviembre, 2015

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Categoría: Noticias

Convenio de colaboración entre Embutidos Jurado Córdoba y la Cofradía del Salmorejo Cordobés

 

 

Embutidos Jurado Córdoba ha  suscrito un convenio de colaboración con la Cofradía del Salmorejo Cordobés para la difusión y promoción conjunta de nuestros embutidos y el salmorejo cordobés como referentes de productos de calidad que ofrece nuestra provincia. Así, en los eventos de promoción y difusión de la cocina cordobesa, nuestra típica sopa fría irá acompañada por nuestros embutidos, elaborados con mimo en todos y cada uno de los pasos del proceso de fabricación, así como utilizando sólo materias primas de primerísima calidad.

La Cofradía se crea en febrero de 2009 con el objetivo de promocionar la provincia y la ciudad de Córdoba a través de su gastronomía, usando para ello al Salmorejo Cordobés, cuya receta, publicada en su web, es difundida por sus cofrades a nivel nacional e internacional.

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